Seerosen, Wasserprimeln oder Mammutblatt – es gibt viele faszinierende Pflanzen am und im Gartenteich. Doch jede Blume, jede Staude stellt andere Ansprüche an ihren Standort, muss in ihrer Pflanzzone stehen – einige lieben den feuchten Untergrund, für andere dagegen darf es richtig nass sein. Ein kleiner Einblick in die Kunst der Teichbepflanzung.

Er ist Erholungsort und Naturparadies in einem: der Teich im eigenen Garten. Hier tummeln sich Amphibien, Insekten und Fische zwischen grünen Gräsern und blühenden Schwimmpflanzen. Ein solcher Teich – richtig angelegt - ist eine inspirierende Oase. Doch um all diese Qualitäten ausspielen zu können, muss ein Teich feinfühlig in den Garten integriert und durchdacht bepflanzt sein.

Grundsätzlich, so Jonni Borgmann, Gärtner von Eden aus Rellingen, gelten für den Gartenteich die gleichen Regeln, wie für den übrigen Garten: Grün schafft Weite, beruhigt das Auge und bildet gleichzeitig die perfekte Kulisse, um Stars im und am Wasser optimal in Szene zu setzten. Jonni Borgmann sucht daher erst einmal die grünen Pflanzen aus, um eine Kulisse zu schaffen. Die Blumenbinse ist so ein Gewächs. Als Sumpfpflanze fühlt sie sich in Ufernähe sehr wohl. Mit ihren festen Blättern und der zurückhaltenden Blüte ist sie sein persönlicher stiller Star unter den Teichpflanzen. Auch Gräserarten dürfen bei Borgmanns Teichen nicht fehlen, wie die Hänge-Segge mit ihren hellbraun bis dunkelrotbraun gefärbten Ähren, die er jedoch in die Feuchtzone eines Teiches pflanzt. Denn, so erklärt der Fachmann, die Bepflanzung muss auf die Gegebenheiten der verschiedenen Teichzonen abgestimmt sein, um ein vitales und stimmiges Gesamtbild zu ergeben.

Zwischen Garten und Teich – die Feuchtzone

Direkt am Uferrand des Teiches, als Übergang zwischen Land und Wasser, liegt die Feuchtzone (siehe Kasten). Hier sind Pflanzen beheimatet, die Feuchtigkeit lieben. Geschickt ausgewählt und platziert, verwischen sie den Bereich der Uferkante und nehmen Themen der Gartengestaltung auf. Beim Anlegen des Gartenteichs zieht der Fachmann technisch eine klare Trennung zwischen Garten und Wasser, die durch eine geschickte Pflanzwahl jedoch optisch kaschiert wird. Farne fühlen sich sowohl im Garten als auch am Teichrand wohl, schaffen Korrespondenzen und mit ihren dekorativen überhängenden Blättern verdecken sie spielend Umgebungsbrüche. Dazu bilden sie den perfekten Hintergrund für viele auffällige Pflanzen.

Apropos auffällig: Optisch wie namentlich aufmerksamkeitsheischend ist das heimische Echte Mädesüß, auch Waldbartgeist genannt, eine Staude, die im Sommer große Trugdolden mit cremeweißen Blüten bildet. Blaue Wiesenlilien am Teichrand, die im Mai und Juni mit ihren kräftig leuchtenden Blüten um die Gunst von Honigbiene und Hummel wetteifern, können als direkte Korrespondenz zu Staudenbeeten im Garten gepflanzt sein. Eine Pflanze, die besonders Frühaufstehern und Insekten Freude bereitet, ist der Frauenmantel. Auch dieser liebt es feucht und ist daher im Uferbereich perfekt aufgehoben. „Der morgendliche Tau sammelt sich zu einem einzigen Tropfen auf den Blättern, der in der aufgehenden Sonne diamantengleich funkelt. Ein echter Hingucker“, schwärmt Jonni Borgmann.

Wenn die Füße nass sind – die Sumpfzonen

Pflanzen in der Sumpfzone sind Multitalente und vertragen sowohl nasse Füße als auch vorübergehende Trockenheit wie die besonders schöne und auffällige Sumpfgladiole. Ihre Schönheit offenbart sie im Frühsommer, wenn die bis zu sechs purpurroten Blüten, aufgereiht an einem Fruchtstängel, sich vor allem Hummeln zur Bestäubung anbieten.

Keinesfalls fehlen darf laut Jonni Borgmann die Sumpfdotterblume. Sie läutet mit ihrer leuchtend gelben Blüte schon im März die Gartensaison ein und bietet den Hummeln eine übervolle Nektarweide.

Im tieferen Bereich der Sumpfzone sind Kolbengewächse zu Hause. Viele denken dabei gleich an den auffälligen Rohrkolben, der mit seiner imposanten Höhe von eineinhalb Metern und den samtigen rot-braunen Kolben an vielen Naturteichen anzutreffen ist. Doch Kolbengewächse gibt es auch in niedrigeren Arten, die genauso attraktiv sind, sich jedoch sehr viel besser in einen kleineren Gartenteich einfügen: Einfacher Igelkolben oder Zwerg-Rohrkolben etwa, die beide nicht höher als 70 Zentimeter werden, dafür aber mit außergewöhnlichen runden Kolbenformen glänzen.

Voller Leben – die Flachwasserzone

Eine Spitzschlammschnecke kriecht an der Unterseite der Wasseroberfläche, während auf der Oberfläche der Wasserläufer seine Kreise zieht, dazwischen streckt aus dichten Horsten das blau blühende Hechtkraut seine herzförmigen Blätter in die Lüfte. Die Flachwasserzone bietet mit ihren Pflanzen den unterschiedlichsten Lebewesen im Teich Schutz oder Laichablagemöglichkeiten. Idealer Begleiter des blauen Hechtkrauts ist die Schwanenblüte, deren Blütenblätter rosa und weißlich gefärbt sind.

„Das Pfeilkraut bietet wiederum den beruhigenden, wenn auch nicht minder interessanten Hintergrund“, erläutert Bormann seine Pflanzenauswahl. Das Kraut kommt durch die charakteristischen, pfeilförmigen Blätter zur Geltung. Sie ragen steif auf langen Blattstielen weit über die Wasseroberfläche hinaus. Und noch eine Eigenschaft macht dieses Kraut besonders: In voller Sonne weisen die Pfeilspitzen immer nach Norden – nützlich, falls man einmal die Orientierung im eigenen Garten verloren haben sollte.

Pflanzen gehen baden – Tiefwasserzone

Tief unten im Teich, sind die submersen Wasserpflanzen zu Hause, die, die ständig untergetaucht leben. Meist bilden sie lange Stängel, die entweder im Wasser treiben oder im Untergrund wurzeln. Manche Wasserpflanzen blühen sogar unter Wasser. Der Sumpf-Teichfaden zum Beispiel. Eine andere besondere Pflanze ist die Wasserfeder. Sie gehört zur Familie der Primelgewächse. Der zarte primeltypische lange Stängel mit weißen oder hell-rosafarbenen Blüten ist oberhalb der Wasseroberfläche angelegt, die Früchte wiederum reifen nur unter Wasser.

Die Königin aber unter den Pflanzen der Tiefwasserzone ist die Seerose. Es gibt sie in mannigfaltigen Farben und Größen – sogar duftend. Mit der Seerose setzt der Fachmann mitten im Teich noch einmal einen starken Akzent – wobei, in der Mitte stimmt nicht ganz, denn die Seerose wird zunächst ins flachere Wasser gesetzt und wandert anschließend Jahr für Jahr weiter in tiefere Zonen. Als schönste einheimische Seerosenart gilt die Weiße Seerose. Eine Woche kann man sich an den zwölf Zentimeter großen Blüten erfreuen, wobei sie sich nur bei vollem Sonnenlicht zeigt. Ihre strahlend weißen Kronblätter öffnen sich von Juni bis August und lassen jedem Gartenteichbesitzer das Herz aufgehen.

Pflanzzonen am Teich

• Die Uferzone oder Feuchtzone bildet im Gartenteich den Übergang von der Flachwasserzone zur rein terrestrischen Umgebung des Teichs, dem Teich-Hinterland. Sie sollte etwa zehn bis 20 Zentimeter tief sein.
• Die Sumpfzone grenzt zum Teichrand an die Uferzone an und geht in Richtung Teichmitte in die Flachwasserzone über. Dabei ist die Sumpfzone leicht abfallend und erreicht eine Wassertiefe von zehn bis etwa 30 Zentimeter. Im Gartenteich wie auch in natürlichem Gewässer sind Pflanzen in dieser Zone unterschiedlichen Wasserständen ausgesetzt. Je nach Niederschlag oder Verdunstung schwankt die Wassertiefe um mehrere Zentimeter.
• In der Flachwasserzone beträgt die Wassertiefe schon 30 bis 50 Zentimeter. Pflanzen dieser Zone müssen besonders anpassungsfähig sein, denn sie sind wechselnden Wasserständen und größeren Temperaturschwankungen ausgesetzt.
• Die Tiefwasserzone ist das Areal mit der größten Tiefe im Gartenteich. Sie schließt sich an die Flachwasserzone an, wo sie mit einer Wassertiefe von etwa 60 Zentimetern beginnt und bis zur tiefsten Stelle auf mindestens 70 bis 90 Zentimetern, bei Fischbesatz auf 100 bis 150 Zentimetern abfällt. Dann droht der Teich auch nicht in strengen Wintern bis zum Teichboden zuzufrieren.

Klein, aber fein

Wie auch kleine Gärten ganz groß rauskommen

Ein Garten, in dem man laue Sommerabende in vollen Zügen genießen kann, ist etwas Wunderbares. Dieses große Gartenglück kann sich selbst auf ein paar Quadratmetern Grund und Boden einstellen – vorausgesetzt, man hat sie gut gestaltet. Worauf es dabei ankommt, verrät ein Experte.

Die Größe ist nicht entscheidend. Dieser Satz gilt für so manche Lebensbereiche und definitiv in Bezug auf den Wohlfühlcharakter eines Gartens. Der hängt wirklich einzig und allein von einer durchdachten Gestaltung ab. Diese Erfahrung macht auch Jonni Borgmann. Der Gartengestalter aus Rellingen ist Mitglied der Gärtner von Eden, eines genossenschaftlichen Zusammenschlusses von rund 50 Gartengestaltern aus dem deutschsprachigen Raum und hat sich auf Planung, Anlage und Pflege individueller privater Gärten spezialisiert. Bei seiner Arbeit wird er regelmäßig mit der Frage konfrontiert, wie man aus kleinen Grundstücken großartige Gärten macht.

Auch, oder vielleicht gerade, wenn es nur um ein paar Quadratmeter Gartenfläche geht, gehört deren Gestaltung aus Jonni Borgmanns Sicht immer in die Hände eines Profis: „Kleine Grundstücke verzeihen Ungenauigkeiten noch viel weniger als große“, so seine Begründung, „weil man alles einfach sofort sieht.“

Entscheidungen treffen

Profis wie Jonni Borgmann gehen bei der Planung eines kleinen Gartens im Grundsatz nicht anders zu Werke als bei einem großen. Wichtig ist im großen wie im kleinen Garten, das Grundstück in einzelne Räume zu gliedern und so dem Auge Abwechslung zu bieten. Das macht neugierig und verhindert, dass der Garten mit einem Blick erfassbar ist und sich schnell Langeweile einstellt.

Eine wichtige Rolle in kleinen Gärten spielt das Thema Sichtschutz, da sie in der Regel wenig Abstand zum Nachbarn bieten. „Hecken wirken weniger massig als blickdichte Zäune oder Mauern“, erklärt der Experte. „Außerdem sorgen sie für optische Tiefe.“ Eine schöne Weiterentwicklung der Hecke ist die Pflanzung von Spalierbäumen an der Grundstücksgrenze oder auch um einen Sitzplatz. Diese verlängern den Sichtschutz nach oben, bleiben bei entsprechender Pflege schlank und sorgen für eine rundum grüne Kulisse.

Auch beim Blick auf den Boden lässt sich gestalterisch etwas für mehr optische Größe im kleinen Garten tun. Bei Bodenbelägen rät Jonni Borgmann zu einem durchdachten Materialmix: „Ein Wechsel etwa zwischen Holz- und Stein unterstützt die Gliederung der Fläche. Allerdings sollte man sich auf wenige Materialien konzentrieren, damit das Grundstück nicht zu kleinteilig wirkt.“ Eine klare funktionale Zuordnung der einzelnen Materialen ist dabei ebenso gefragt wie eine stilsichere Auswahl, die zum Gesamtcharakter der Anlage passt. Bei Natur- oder Betonstein raten Experten zu großformatigen Platten. Die sorgen für eine optische Vergrößerung. Auf Rasen würde Jonni Borgmann bei der Anlage eines kleinen Gartens allerdings eher verzichten: „Meist wäre die Rasenfläche so klein, dass sie weder ästhetisch noch funktional überzeugen könnte. Dann lieber zugunsten von mehr Großzügigkeit bei anderen Elementen ohne Rasen planen“, rät der Experte. Der durch den Verzicht auf Rasen gewonnene Platz könnte zum Beispiel für einen zweiten Sitzplatz verwendet werden. Oder wie wäre es mit einem Wasserelement wie etwa einem Quellstein? Unverzichtbar ist aus Sicht des Experten eine gute Lichtplanung und das nicht nur aus Sicherheitsgründen: „Mit gezielt platzierten Lichtquellen können wir kleine Gärten bei Dunkelheit eine wunderbare Weite verleihen und sie richtig toll inszenieren.“

Bepflanzung sorgfältig planen

Bei der Pflanzenauswahl gelten im kleinen Garten erst einmal ganz allgemeine Regeln: Standortgegebenheiten und die Ansprüche der Pflanzen müssen zusammenpassen. Außerdem sollten nur Arten und Sorten zum Einsatz kommen, deren Größenentwicklung auch langfristig zu den Dimensionen des Grundstücks passt. Um zu verhindern, dass ein kleiner Garten überfrachtet wirkt, empfehlen sich eine Beschränkung auf einige wenige Arten und ein klares Farbkonzept. Pflanzen mit heller Laub- und Blütenfarbe sorgen für eine freundliche Atmosphäre und können den Garten optisch vergrößern. Und: Beete müssen nicht immer zu ebener Erde liegen. Hochbeete erleichtern die Pflege und fungieren gleichzeitig als Gliederungselement. Ihre Einfassungen können außerdem als Sitzflächen dienen, so dass sie gleich mehrere Funktionen übernehmen.

Es zeigt sich: Ein schöner Garten ist keine Frage der Größe. Mit sorgfältiger Planung, gestalterischen Tricks und den richtigen Pflanzen lassen sich auch kleine Gärten optimal nutzen.

Der Experte

Der erfahrene Gartengestalter Jonni Borgmann betreut seit fast 20 Jahren Kunden im Großraum Hamburg und in Norddeutschland. Sein Betrieb Borgmann Garten und Landschaftsbau steht für kompetente Planung, Gestaltung und Pflege individueller Privatgärten. Mit diesen Idealen ist das Unternehmen Mitglied der Gärtner von Eden, einer renommierten Genossenschaft von 50 Gartengestaltern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

http://www.borgmann-garten.de

www.gaertner-von-eden.com

Die neuen schleswig-holsteinischen Landesmeister im Garten- und Landschaftsbau kommen aus Bad Bramstedt und Rellingen

Am vergangenen Freitag und Samstag bot sich den Besuchern des Rostocker Stadthafens ein ungewohntes Bild: 38 Nachwuchstalente des norddeutschen Garten- und Landschaftsbaus gärtnerten, hämmerten, maßen und manövrierten am Kempowski-Ufer um die Wette. Beim Berufswettkampf „Landschaftsgärtner-Cup Nord“ ließen die Bundesländer Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Hamburg ihre talentiertesten Auszubildenden in 19 Zweierteams gegeneinander antreten - und kürten so ihre Landesmeister. Aus den acht schleswig-holsteinischen Teams stachen Till Stracke vom Unternehmen Wandrey Garten- und Landschaftsbau in Bad Bramstedt und Lisa Sanja Koszlat vom der Borgmann Garten- und Landschaftsbau GmbH in Rellingen durch überdurchschnittlich gute Leistungen hervor. Sie sicherten sich als Team den 1. Platz auf schleswig-holsteinischer Landesebene und den 2. Platz in der länderübergreifenden Gesamtwertung. Besonders beachtlich: Beide Auszubildende sind in ihren Betrieben im ersten Lehrjahr. Umso beeindruckender ist es, dass sie sich gegen die erfahrenen Wettstreiter aus den zweiten oder dritten Lehrjahren behaupten konnten.

Als neue schleswig-holsteinische Landesmeister treten die Nachwuchstalente am 8. September 2017 für ihr Land beim Bundesentscheid auf der IGA Berlin an, wo sie mit den landschaftsgärtnerischen Landesmeistern aller Bundesländer um den Titel „Deutscher Meister 2017“ gärtnern.

Landesmeister: „Struktur und Zeitmanagement sind das A und O“

Die frisch gebackenen schleswig-holsteinischen Landessieger meisterten die sieben Stationen des Cups bravourös und konnten somit im Laufe des Wettbewerbes ihren Punktevorteil gegenüber der Konkurrenz immer weiter ausbauen. Den Ausschlag gab die Bauaufgabe, die mit einer Gewichtung von 65 Prozent in die Gesamtwertung eingeht. Beide konnten es kaum fassen, dass sie als Auszubildende im ersten Lehrjahr die starke Konkurrenz hinter sich lassen konnten: „Wir wurden von unseren Ausbildern als Team für den Cup vorgeschlagen und hätten nie erwartet, dass wir hier so gut abschneiden. Natürlich haben wir vorher den Plan der Bauaufgabe durchgesprochen und versucht, die Aufgaben sinnvoll zu verteilen. Aber da wir in unterschiedlichen Betrieben arbeiten, konnten wir noch nicht einmal gemeinsam üben“, berichtete Lisa Sanja Koszlat. Ihr Teamkollege Till Stracke ergänzte mit einem Lachen: „Ich kann es kaum glauben, dass wir tatsächlich neue schleswig-holsteinische Landesmeister sind! Hätten wir uns vorher keinen Zeitplan für die Bauaufgabe zurechtgelegt und versucht uns zu strukturieren, hätte das sicherlich im Chaos geendet!“ 

Landschaftsgärtner-Cup Nord: Voller Einsatz an sieben Stationen

Der Landschaftsgärtner-Cup Nord findet jährlich im Rotationsprinzip in einem der drei teilnehmenden Bundesländer statt – am 16. Und 17. Juni bereits zum 21. Mal. Ausgerichtet wird er im Wechsel von den Fachverbänden für Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Hamburg. In diesem Jahr war der mecklenburgische Fachverband Gastgeber und hatte mit dem malerischen Kempowski-Ufer inmitten des Rostocker Stadthafens von der Stadt Rostock einen exponierten Austragungsort zur Verfügung gestellt bekommen. Bevor die drei Verbände hier die besten Nachwuchskräfte ihrer Zunft küren konnten, durchliefen die zum Cup zugelassenen Azubis an beiden Wettkampftagen unter den interessierten Blicken zahlreicher Zuschauer insgesamt sieben Stationen. Das professionelle Bearbeiten von Natursteinen und das Bestimmen von Pflanzen waren hier ebenso gefragt wie der geschickte Umgang mit technischen Geräten, zum Beispiel Bagger und Messinstrumente. Darüber hinaus prüfte die Jury, bestehend aus erfahrenen Ausbildern, das Wissen rund um das Thema Arbeitssicherheit.

Herzstück und größte Herausforderung des Cups war auch in diesem Jahr die Bauaufgabe, bei der die 19 Teams innerhalb von sechs Stunden einen 16 Quadratmeter großen Garten nach festgelegtem Plan errichten mussten. Im Stadthafen Rostock reihten sich die fertigen Gärten am Nachmittag des 17. Juni in einer grünen Flucht entlang des Kempowski-Ufers. Kleine Kunstwerke, die von Pflanz- und Rollrasenflächen über Pflasterungen aus Natursteinen bis hin zu einem Holzpodest und einer dekorativen Weidenwand alles zu bieten hatten, was auch einen weitaus größeren Garten zur Wohlfühloase macht.

Plätze 2 und 3 gehen an den Kreis Rendsburg-Eckernförde

Neben dem Sieger-Duo Stracke und Koszlat setzten sich vor allem Dennis Hartwig und Valentin Kurzeck vom Fachbetrieb Erwin Rumpf Garten- und Landschaftsbau in Nortorf gegen die landesinterne und landesübergreifende Konkurrenz durch. Die beiden Auszubildenden kamen auf Platz 2 in der schleswig-holsteinischen Wertung und konnten sich außerdem über den 3. Platz in der Gesamtwertung aller teilnehmenden Bundesländer freuen. Auf den 3. Platz in der schleswig-holsteinischen Landeswertung schaffte es ebenfalls  ein Team aus dem Kreis Rendsburg-Eckernförde: Hendrik Klenk und Jens Zyballa von der Be Wi Be Garten- und Landschaftsbau GmbH mit Sitz in Hohenweststedt.

Mecklenburg-Vorpommern holt den Gesamtsieg

Den besten Eindruck im länderübergreifenden Wettbewerb hinterließen Kassandra Eißrich und Sven Lehnhardt aus Rostock. Als Auszubildende bei der Rostocker alpina ag war der Cup für sie sozusagen ein Heimspiel. Das Team trug den Pokal des Gesamtsiegers nach Hause und darf sich außerdem künftig „Landesmeister Mecklenburg-Vorpommern 2017“ nennen. Neue Landesmeister in Hamburg (inklusive Metropolregion) sind Maurice Junge und Tobias Löding, Auszubildende im Betrieb Steffen Heuer Garten- und Landschaftsbau in Rosengarten-Iddensen.

Am Ende des Tages waren die Gewinnerteams genauso zufrieden mit dem Landschaftsgärtner-Cup Nord wie die Organisatoren der Veranstaltung: „Der Cup Nord ist zum einen anerkannter Berufswettkampf, dient zum anderen aber auch dazu, in aller Öffentlichkeit die Vielfältigkeit und Schönheit des Berufes zu präsentieren. Das ist uns auch dieses Jahr gelungen, und wir freuen uns, dass wir in den Rostockern so viele begeisterte Zuschauer hatten“, sagte Adonis Andresen, Ausbilder und Referent für Nachwuchswerbung beim Fachverband Schleswig-Holstein (FGL).

Landschaftsgärtner: Rosige Berufsaussichten

Gärtner Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau, so heißen Landschaftsgärtner korrekt. Sie bauen und pflegen private Gärten, Sportanlagen und öffentliche Parks. Sie pflastern Wege und Plätze und sind in Naturschutzprojekten beteiligt. Sie modellieren große und kleine Landschaften, verlegen automatische Bewässerungsanlagen oder Lichtinstallationen in Gärten, bauen Wasserläufe und Schwimmteiche. Eine Portion Kreativität und  soziale Kompetenzen schaden nicht, um erfolgreich zu sein, dies ist besonders für das Arbeiten im Team und die Beratung der Kunden wichtig ist. „Nach der bestandenen Ausbildung stehen die Jobchancen gut, Landschaftsgärtner sind in ganz Deutschland sehr stark nachgefragt. Die Arbeitslosenquote ist sehr gering “, weiß Adonis Andresen, Ausbilder und Referent für Nachwuchswerbung beim Fachverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Schleswig-Holstein e.V. (FGL).